Stanislas Claude
avril 18, 2017
restaurant
Le restaurant Pratolina a fêté son ouverture très récemment avec la cohorte la plus branchée des blogueurs gastronomiques de la capitale. Au milieu des coupes de spritz et des antipastis, la soirée s’est divinement déroulée avec quelques uns des échantillons les plus représentatifs de cette trattoria tendance. Ce ne fut …
Read More »
Stanislas Claude
février 7, 2017
restaurant
Au 72 rue du Faubourg Poissonnière vient d’ouvrir Little Mana (Petite maman en grec) un nouveau restaurant spécialisé en cuisine méditerranéenne de la Sicile à la Grèce. La cuisine néo-bistro de Nadia Farra surprend à l’oeil et au palais. Les produits sont sourcés et ne ressemblent en rien aux recettes …
Read More »
La rédac
juin 17, 2016
restaurant
Si vous ne pouvez pas aller au Japon, laissez le Japon venir à vous : la gastronomie est le mode de transport idéal pour s’immerger dans la culture nippone. LES ARTICLES CHAUDS DE NOTRE SITE MASCULIN ! Pratolina, le nouveau hot spot italien de la capit... Little Mana, une table hot …
Read More »
Stanislas Claude
avril 15, 2016
restaurant
Séphora Nahon ouvre une deuxième adresse parisienne Privé de dessert pour décliner son concept innovant de plats salés ressemblant à des… desserts! Dans son restaurant situé à Pigalle, elle cassait les codes visuels et créait le buzz. Une nouvelle échoppe ouvre au coeur du quartier Opéra avec toujours ce concept de pâtisseries …
Read More »
Stanislas Claude
avril 5, 2016
restaurant
Le restaurant Spicy Home Paris nous avait récemment gratifié d’une dégustation de cocktails assez enthousiasmante. Mené par le barman maison, l’atelier livrait les formules les plus secrètes de ses recettes maison (voir notre article « Vis ma vie de Barman au Spicy Home Paris« ). L’expertise de l’équipe nous avait donné envie …
Read More »
Stanislas Claude
janvier 29, 2016
restaurant
Un jury de chroniqueurs gastronomiques réputés s’est réuni pour remettre ses prestigieuses récompenses et attribuer le Prix du grand chef de demain 2016. Dans le cadre fastueux de l’Hôtel Hyatt Madeleine à Paris, une foule de convives était présente pour partager un moment de convivialité et acclamer les heureux lauréats. …
Read More »
Stanislas Claude
décembre 9, 2015
alcool, restaurant
La Savoie, ses paysages fabuleux, ses glaciers qui fondent, ses pistes de ski et son Crémant. Terre de sommets et de vallées, la Savoie détient un patrimoine viticole immémorial mais peu connu au delà des vins à Raclette. Vous serez surpris d’apprendre que la Savoie rejoint les 7 autres régions …
Read More »
Ju Gigi
décembre 2, 2015
restaurant
Découvrez le STREET Bangkok Local Food, un restaurant de street food thaï dans le 10ème arrondissement de Paris. LES ARTICLES CHAUDS DE NOTRE SITE MASCULIN ! Pratolina, le nouveau hot spot italien de la capit... Little Mana, une table hot de la rentrée 2017 De la meilleure façon de déguster …
Read More »
Stanislas Claude
juin 15, 2015
sortie
La soirée de présentation de la Chinese Food Week avait mis en appétit et présentait le programme alléchant de l’édition 2015. Le Gentleman Moderne se devait de tester un des 7 restaurants sélectionnés pour découvrir la vraie gastronomie chinoise et faire partager son expérience. Partage et convivialité sont les mots …
Read More »
Stanislas Claude
juin 8, 2015
Article au top, restaurant, slider
Le restaurant d’un chef étoilé dans un aéroport, c’est un concept pas banal. Voire complètement inédit. Et quand le fameux chef s’appelle Guy Martin, toutes les audaces sont permises. Envie d’un petit carpaccio de mangue et homard bleu avant de décoller pour Shanghai? L’aérogare 2E de Paris-Charles de Gaulle vous …
Read More »