Qu’est-ce qu’un whisky arrangé ? Comment faire un bon whisky arrangé ? Ou comment arranger un mauvais whisky ? On a enquêté, et on est prêt à vous révéler tous les secrets de cette boisson mystérieuse. NOS ARTICLES SUR LE MÊME THÈME ! 2019, l’année du vin Biowine – Le …

Après tant de bouteilles découvertes, dégustées et appréciées, ça vaut bien un petit coup d’oeil dans le rétroviseur. Surtout que les bouteilles sont arrivées de toute la France, dans tous les coloris et avec des cépages aussi divers que qualitatifs. Vous êtes prêts? Ça va décoiffer ! NOS ARTICLES SUR …

On ne vous en a pas encore parlé mais début juillet, nous sommes partis à la découverte d’un château de Saint-Emilion, dans la région du Bordelais. Invités par le propriétaire, nous avons eu la chance de vivre l’inauguration du château La Grace Dieu des Prieurs avec la présence de l’architecte …

Vous le savez sans doute, les foires aux vins ont débuté dans les grandes et moyennes surfaces et ce sera une belle occasion pour remplir la cave avec de jolies bouteilles à déguster comme à faire vieillir. Une foire aux vins que nous avons regardé se préparer du côté d’Intermarché …

Comment choisir la forme de verre en fonction du type de vin ? Été comme hiver, en France toutes les occasions sont bonnes pour s’attabler, manger et ouvrir quelques bouteilles. Blancs, rouges, rosés, effervescents ou tranquilles, vieux ou jeunes, la diversité des vins se fait tellement importante qu’il est parfois …

Sans cesse à la découverte des perles rares qui feront notre bonheur tout l’été, nous avons décidé ce matin de nous lancer dans le rosé ! Régal parmi les régals qui nous rafraîchissent et nous désaltèrent, quelque soit la météo, les vins rosés sont véritablement un symbole estival et on …

Le rédacteur testeur a été gâté ce mois-ci avec une belle collection de bouteilles à tester, seul ou entre amis aficionados de vins. De toutes les couleurs, de toutes les provenances, l’heure est maintenant venue d’en faire un compte rendu enthousiaste et exhaustif. Quant à vous, prenez bien des notes …

Quand le printemps vous gratifie des chauds rayons du soleil et d’un ciel bleu éblouissant, vous vous dites qu’il est temps de se mettre en terrasse avec des amis pour profiter de la Dolce Vita et déguster quelques bonnes bouteilles de Rosé. Oui, mais pas n’importe quel rosé ! Gentleman Moderne …

Le printemps pointe le bout de son nez et ce n’est pas parce que les fêtes de fin d’année sont déjà loin qu’il faut se laisser aller ! Il est temps de refaire le plein de la cave pour être sûr d’avoir les munitions pour tenir jusqu’aux belles journées ! …

Gentleman Moderne a eu la chance de déguster un large panel d’appellations, aussi bien en vin rouge que blanc, rosé ou liqueurs. C’est donc le moment de faire un point d’étape avec une quantité appréciable de conseils à partager, parce que c’est bien connu, on ne garde pas les bons …

Vous êtes tranquillement chez vous entrain de regarder un film sur votre canapé, quand tout à coup, votre pote vous appel et vous dit « ce soir apéro chez moi et on sort en boîte ». Bien sûr, lorsque vous sortez, ce n’est pas pour enfiler des perles. Résultat, le lendemain matin, …

Quoi de mieux pour bien débuter l’année 2018 que quelques très bonnes bouteilles à déguster? Les échantillons reçus depuis décembre 2017 ont comblé les attentes du rédacteur pour un vaste tour d’horizon des possibilités viticoles hexagonales, jugez plutôt! NOS ARTICLES SUR LE MÊME THÈME ! 2019, l’année du vin Biowine …

Si comme moi, à chaque soirée, votre pote chargé de la partie « cocktails » n’assure pas un kopec, il faut que vous lisiez cet article ! Parmi les détails qui peuvent faire clairement basculer une soirée de basique à inoubliable, la qualité de ce qu’on boit y est clairement pour quelque …

L’année 2017 touche à sa fin et 2018 se profile à l’horizon. C’est le moment des dernières dégustations et des arrivages de vins pour des découvertes éblouissantes. Que ce soit en champagne, en vin rouge, en vin blanc ou en mousseux, le dernier trimestre a été d’une flamboyance rare. Comment …

Rarement mois d’octobre fut aussi dense en découvertes viticoles! Toujours présent dans les bons plans proposés par des appellations prestigieuses, Gentleman Moderne a pu dénicher et apprécier des cuvées de tous horizons, issues de nos belles régions françaises et d’un autre pays phare du vin, le Portugal. Entre des vins …