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La rentrée viticole démarre en fanfare

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Le blog homme Gentleman Moderne a testé de très nombreux échantillons de vins pendant tout l’été pour proposer un assortiment varié de références à vous soumettre au plus vite. Entre les vins géorgiens, les vins du Roussillon et les vins de toutes origines, il y avait de quoi bien s’amuser.

Les AOP Côtes du Roussillon fêtent leurs 40 ans

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Ce sont pas moins de 9 bouteilles qui ont été dégustées cet été par le rédacteur valeureux. Vins rosés, vins blancs et vins rouges se sont succédés pour une évidence. Les vins Côtes du Roussillon sentent le soleil et les raisins sont généreux. Le soleil Catalan affole le degré d’alcool sans brouiller la dégustation. Le terroir ressort dans toute son expression avec des vins généreux qui se dégustent avec gourmandise. Pour qui aime les vins du Sud, les AOP Côtes du Roussillon sont un vrai plaisir à allier avec des plats de là bas. Et comme les AOP Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages fêtent leurs 40 ans, il ne faut pas bouder son plaisir et tenter la dégustation en bonne et due forme. Gentleman Moderne a gouté les 9 vins suivants, typiques de productions locales.

Château Lauriga 2016 Cotes du Roussillon, rosé: http://www.lauriga.com

Domaine Boucabeille / Les Orris 2016 Côtes du Roussillon, blanc : http://domaineboucabeille.com

Dom Brial Helios 2016 Cotes du Roussillon: http://boutique.dom-brial.com/produit-helios-dom-brial-rouge-2011-42-292/

Loubet de Sceaury 2015 Côtes du Roussillon Village, rouge: http://www.tremoine.com/produit-loubet-de-sceaury-2015-32-250/

Latour de France Les Terrasses Roussillon Villages 2014, rouge: http://www.vigneronscatalans.com/fr/les-vins/vins-terroirs/latour-de-france-les-terrasses.html

2015 Réserve Carmin Les vignerons de Caramany, rouge: http://www.vigneronsdecaramany.com/?gclid=CjwKEAjwiqTNBRDV48OGlrLAk3ESJABrHfTK1XcVYuXJeJV_ltGnNs-h_aVTt7OEnAZbPHmDHANBXhoCxO3w_wcB

Domaine Boudau 2015 Côtes du Roussillon Villages, rouge: http://www.domaineboudau.fr

Mas de la Devèze Pandore Nathalie et Simon Cötes du Roussillon Villages, rouge: https://www.masdeladeveze.fr

2014 Château Planères La Romanie Côtes du Roussillon, rouge: http://chateauplaneres.com

Les Vins géorgiens Lipartiani sont à découvrir absolument

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Le 23 juin a eu lieu au restaurant La Coupole à Paris la présentation des vins géorgiens Lipartiani en présence de M. Lipartiani lui-même et du chef Vakhtang Meliava, fier de ses racines géorgiennes . La Géorgie est un vrai pays de vin avec une culture viticole en plein renouveau qui intéresse au plus haut point les connaisseurs de vins. Les nouveaux vins géorgiens sont mondialement reconnus comme des vins modernes premium et super premium. Les vins Lipartiani et du groupe Khareba ont pu être dégustés dans le cadre feutré du restaurant La Coupole pour de vraies découvertes. Il faut savoir que l’Unesco a inscrit au patrimoine mondial la production du vins néolithiques comme berceau des vins géorgiens et les vins de la famille Lipartiani remontent probablement au 9e siècle. La renaissance de la nouvelle gamme Lipartiani en 2011 s’illustre avec l’emblématique Château Lipartiani suivi en 2014 des Queen Tamar et Prince Georgi, ainsi que le Lipartiani Qvevri en 2015. Le site internet permet d’en savoir plus: http://www.winery-khareba.com

Amateurs de vins, vous ne pouvez pas passé à côté des vins géorgiens qui proposent de vraies découvertes, notamment le Qvevri.

Stanislas Claude (211 Posts)

Critique de cinéma sur CulturAddict, le site culture qui monte, car la culture est une drogue dure et sur Publik'Art. Passionné par la mode et ouvert sur le monde du Gentleman Moderne


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