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Fourniresto : du matériel de restauration professionnel à la maison !

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Quoi de plus jouissif pour un passionné de gastronomie que de rentrer dans la cuisine d’un restaurant et de voir tout ce matériel à disposition qui ne demande qu’à être utilisé et à faire de jolis plats ? Nombreux sont ceux d’entre nous qui rêveraient d’avoir la même chose à la maison et même si certains appareils sont clairement hors de portée pour une utilisation quotidienne, il y a quand-même clairement moyen de se faire plaisir avec certaines machines destinées initialement aux professionnels. On fait le tour pour vous des petits bijoux que l’on peut mettre dans sa cuisine avec le site de matériel de restauration FourniResto ! Attention, pour certains, il va falloir prévoir des travaux d’agrandissement !

La plancha

Véritable rêve pour les amateurs de cuisson diététique, la plancha est un peu le joyaux de light avec possibilité de saisir une grande quantité d’ingrédients avec un minimum de matière grasse. Convivial au possible, parfois avec plusieurs zones de chauffe et facile à nettoyer, c’est le genre d’appareil que l’on est très content de trouver l’été et que l’on peut sans aucun problème laisser dehors, sous un abris de jardin, pour faire cuire viandes et poissons pendant l’hiver sans garder l’odeur dans la maison pendant une semaine !

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Le percolateur

Rien de tel pour se faire couler le meilleur des cafés et pouvoir se faire des boissons chaudes que l’on ne pourrait pas préparer avec une machine à café pour particulier. Au delà du simple caf’ du matin, vous pourrez vous lancer dans la confection de « lattes » (prononcé latté) grâce à la buse présente sur la plupart des machines. Facile également de faire un chocolat chaud, de faire bouillir un liquide ou simplement de se remplir une tasse d’eau chaude pour se faire un thé ou une infusion. Tout est possible ! Y compris de choisir son café moulu chez son torréfacteur afin de découvrir régulièrement des crus différents !

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L’appareil à hot-dog

Pour se mettre en mode vacances à n’importe quelle occasion ! Quoi de mieux quand on se retrouve entre copains que de se faire une soirée hot-dog ! Cela peut aussi permettre de faire plaisir aux enfants ou de faciliter simplement le service quand on a du monde à la maison et qu’on n’a pas eu le temps de prévoir grand chose pour la pause de 16 h ! Et puis, entre nous, un bon hot-dog c’est quand-même vachement chouette !

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Le four à pizza

Attention, petite cuisine s’abstenir ! Mais si vous êtes un grand gourmand de pizza, foncez ! C’est pile le genre de folie qui va changer votre vie à tout jamais ! Un four à pizza à la maison c’est comme avoir la télé quand on est dans sa baignoire, c’est clairement une autre façon d’aborder ce moment, celui de se déguster une bonne part de margherita ! Avec ce genre de four, non seulement vous pourrez faire cuire vos pizz’ dans les meilleures conditions, mais surtout vous pourrez mettre ce que vous voulez dessus pour obtenir les meilleures recettes ! En plus, vous pouvez complètement faire cuire d’autres choses à l’intérieur, rien n’est interdit ! Un vrai bonheur !

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Photo © Laurent Claus

Le wok

De quoi se faire des woks toute l’année avec tous les ingrédients dont on rêve toujours dans les restaurants asiatiques. Pour le coup, cette fois c’est vous qui contrôlez grâce aux modèles de wok à induction que l’on peut trouver. Les prix varient vraiment en fonction de la puissance et des options de chaque modèle mais cela peut vite devenir un allier en cuisine pour qui serait amateur de ce type de cuisine. Certains se laisseront sans doute prendre au jeu tant les possibilités sont vastes avec ce genre d’appareil, que cela soit pour les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même les desserts à base de fruits, on peut quasiment tout faire dans un wok !

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La tireuse à bière

Rêve de tout homme et plaisir clairement à portée de main, la tireuse à bière, c’est un peu ce qui va changer votre vie si vous êtes amateur de pression ! Heureusement, il n’y a pas besoin d’installer une tireuse professionnelle reliée à un fût de 30L pour se tirer des binouzes entre amis, dieu a inventé le perfect draft pour notre plus grand bonheur ! Un petit appareil qui s’intègre très bien dans la cuisine, qu’elle soit grande ou petite, avec un fût de 6L que l’on place à l’intérieur. Compact, pratique, accessible, toutes les qualités d’un grand moment de bonheur ! Vous pouvez retrouver ce genre de machine sur Saveur Bière !

tireuse biere perfect draft

 

Tout cela réuni, ce n’est pas compliqué, ça s’appelle le début du bonheur ! Une indépendance culinaire comme seuls les chefs peuvent se l’offrir ! Les chefs… et vous !

Fourniresto : du matériel de restauration professionnel à la maison !
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La rédac (320 Posts)

La rédac' de GentlemanModerne.com. Article écrit en collaboration avec la marque, cependant tous les mots présents dans l’article sont les miens.


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One comment

  1. commande de deux cuves a riz. livraison de deux cartons intacts. l’une des deux cuves est endommagé (enfoncée d un coté donc inutilisable selon les preconisations fournisseur) au vu du carton intact, il est probable que la cuve soit partie endommagée (d’un autre coté celle ci est expédiée sans meme du papier bulle, un comble pour du materiel fragile) reponse de fourniresto: on me propose une remise de 10% sans retour possible. bref c est absolument honteux c etait ma derniere commande chez ce fournisseur, aussi leger dans l’expedition des commandes qu irresponsable dans le traitement d une reclamation.

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