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Blog cuisine

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Le vrai défi de l’homme moderne, c’est la cuisine ! Ce qui n’est qu’une pièce inconnue et obscure au fond de la maison pour certains ne peut résolument pas le rester pour vous ! Nous avons donc créé cette catégorie « blog cuisine » pour vous inviter à découvrir ou redécouvrir tous les sujets qui font de notre gastronomie l’un des plus belles façons de vivre comme des gentlemen !

Voici les articles de notre partie cuisine

pratolina restaurant avis

Pratolina, le nouveau hot spot italien de la capitale

Le restaurant Pratolina a fêté son ouverture très récemment avec la cohorte la plus branchée des blogueurs gastronomiques de la capitale. Au milieu des coupes de spritz et des antipastis,…

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[Avis] Little Mana, une table hot de la rentrée 2017

Au 72 rue du Faubourg Poissonnière vient d’ouvrir Little Mana (Petite maman en grec) un nouveau restaurant spécialisé en cuisine méditerranéenne de la Sicile à la Grèce. La cuisine néo-bistro…

sushi a paris

De la meilleure façon de déguster le Japon… à Paris !

Si vous ne pouvez pas aller au Japon, laissez le Japon venir à vous : la gastronomie est le mode de transport idéal pour s’immerger dans la culture nippone.

Privé de dessert Eclair Jambon Fromage

Privé de Dessert ouvre un take away de pâtisseries salées

Séphora Nahon ouvre une deuxième adresse parisienne Privé de dessert pour décliner son concept innovant de plats salés ressemblant à des… desserts! Dans son restaurant situé à Pigalle, elle cassait les codes…

spicy home paris fusion food TARTARE DE SAUMON AU GINGEMBRE

L’art de la fusion food au restaurant Spicy Home Paris

Le restaurant Spicy Home Paris nous avait récemment gratifié d’une dégustation de cocktails assez enthousiasmante. Mené par le barman maison, l’atelier livrait les formules les plus secrètes de ses recettes…

Prix du Grand Chef de Demain 2016 photo

La remise du Prix du Grand Chef de Demain 2016

Un jury de chroniqueurs gastronomiques réputés s’est réuni pour remettre ses prestigieuses récompenses et attribuer le Prix du grand chef de demain 2016. Dans le cadre fastueux de l’Hôtel Hyatt…

L’alliance parfaite des Crémants de Savoie et du Grand Véfour

La Savoie, ses paysages fabuleux, ses glaciers qui fondent, ses pistes de ski et son Crémant. Terre de sommets et de vallées, la Savoie détient un patrimoine viticole immémorial mais…

STREET Bangkok Local Food devanture

STREET Bangkok Local Food, viens réchauffer tes papilles

Découvrez le STREET Bangkok Local Food, un restaurant de street food thaï dans le 10ème arrondissement de Paris.

La Chinese Food Week fête la gastronomie et la culture chinoise

La soirée de présentation de la Chinese Food Week avait mis en appétit et présentait le programme alléchant de l’édition 2015. Le Gentleman Moderne se devait de tester un des…

I Love Paris ou la belle déclaration d’amour à la gastronomie parisienne

Le restaurant d’un chef étoilé dans un aéroport, c’est un concept pas banal. Voire complètement inédit. Et quand le fameux chef s’appelle Guy Martin, toutes les audaces sont permises. Envie…

Une cure de cuisine chinoise raffinée avec la Chinese Food Week

Du 1er au 7 juin se tiendra à Paris la Chinese Food Week. La gastronomie chinoise sera à l’honneur avec 7 restaurants sélectionnés pour proposer chaque soir de la semaine…

L’Atelier des Artistes ou l’art du cocooning gastronomique

Ouvert il y a bientôt 2 ans à proximité de République, l’Atelier des Artistes bouscule le parcours très codifié de la soirée parisienne traditionnelle. Ce bar restaurant cosy et convivial…

Le Pharamond : Bombance et volupté dans une institution parisienne

Une institution du quartier des Halles reprend vie sous l’impulsion de son truculent propriétaire Luc Morand. Riche d’une histoire de plus de 150 ans, le Pharamond retrouve son lustre d’antan,…

Un nouveau lieu fashion en met plein les yeux : l’1K !

Située à Paris sur le Boulevard du Temple, une élégante devanture bleue nuit abrite l’1K , concept hôtel-bar-restaurant 4 étoiles qui met les petits plats dans les grands. Une soirée…

Mamie Burger s’occupe de vos papilles!

Voilà ti pas que Mamie Burger fête l’ouverture de sa seconde adresse parisienne de burgers dans le quartier d’Opéra à Paris. La soirée de lancement a eu lieu le jeudi…

Blog de cuisine pour homme

Ici, pas de petit doigt en l’air, la cuisine se doit d’être vrai, d’être juste et d’être savoureux. À la rédaction de notre blog homme, il faut bien le dire, on aime manger bon ! À force d’écumer restaurants, épiceries fines, boutiques et librairies gourmandes, le palais s’est affuté et nous permet aujourd’hui de proposer un blog cuisine digne de ce nom, avec des vraies infos dedans. Tours de mains, livres de recettes de grands chefs, accessoires de cuisine, tout ce qu’il vous faut pour vous mettre au fourneau ! Que vous soyez novice ou même cuisinier confirmé, ce blog de cuisine vous apportera des idées originales et savoureuses pour surprendre vos convives à chaque repas ! Partez à la découverte des nouvelles tendances culinaires du monde entier, du simple apéro entre amis au repas 6 plats pour les jours de fête, nous vous accompagnerons en toute saison pour faire de vos rêves gourmands des réalités des plus délicieuses. Vous le savez sans doute, être un Gentleman c’est aussi zapper le restaurant de temps à autres, préparer une belle table et épater sa moitié avec un menu étoilé cuisiné et servi à domicile par le nouveau chef en vogue, vous-même ! Une belle vaisselle sur une nappe blanche, en terrasse ou dans la salle à manger, un bonne bouteille à partager à deux ou à plus (mais pas trop quand-même) et quelques plats très goûtus à déguster à l’assiette ou sur le pouce, selon le nombre d’invités, la configuration de votre cuisine et l’ambiance de vos soirées. Enfin, ce blog cuisine vous proposera quelques sujets sur les très gros événements du monde de la cuisine. Vous pouvez également suivre ces actualités et ces bons conseils gourmands sur nos réseaux sociaux. Chaque nouvel article y est partagé !

Alors avis à tous les gourmands, gastronomes, passionnés de bonne bectance, de pitance, de bouffe, de cuisine, de gastronomie, d’art culinaire et aux allergiques de la fringale, suivez-nous dans cette belle aventure ! 🙂